Это начальная фаза обжаривания, когда бобы поглощают тепло.
Во время этой фазы бобы меняют цвет с зеленого на желтый и претерпевают химические изменения.
Понимание этой фазы очень важно для контроля развития вкуса при обжарке.
Это начальная фаза обжаривания, когда бобы поглощают тепло.
Во время этой фазы бобы меняют цвет с зеленого на желтый и претерпевают химические изменения.
Понимание этой фазы очень важно для контроля развития вкуса при обжарке.
С тех пор как мы начали свою деятельность, мы помогли многим кофейным бизнесам вырасти и реализовать свои мечты, улучшив их опыт обжарки кофе.
Если у Вас есть интерес к продукции или просто небольшой вопрос, мы готовы поддержать Вас.
