Типпинг — это недостаток обжарки, характеризующийся появлением крошечных черных кончиков на бобах, обычно вызванный слишком сильным нагревом в начале обжарки.
Типпинг — это недостаток обжарки, характеризующийся появлением крошечных черных кончиков на бобах, обычно вызванный слишком сильным нагревом в начале обжарки.
