Устойчивое кофейное хозяйство, Экологически чистые методы выращивания кофе, которые защищают экосистемы, улучшают состояние почвы и поддерживают справедливую оплату труда. Такие сертификаты, как Rainforest Alliance и Fair Trade, способствуют устойчивому развитию.
