Это относится к потере веса кофейных зерен во время обжарки, в основном из-за потери влаги и распада органических веществ.
Процент потерь при обжарке может повлиять на вкус и крепость кофе.
Это относится к потере веса кофейных зерен во время обжарки, в основном из-за потери влаги и распада органических веществ.
Процент потерь при обжарке может повлиять на вкус и крепость кофе.
