Период отдыха — это время после обжарки, когда кофе дают дегазироваться и развить свой полный вкусовой профиль перед завариванием.
- Home
- Documentation
- Обжарка кофе
- Период отдыха
Период отдыха
Обновлено 11 июня, 2024
Период отдыха — это время после обжарки, когда кофе дают дегазироваться и развить свой полный вкусовой профиль перед завариванием.