Профиль партии — это записанные данные о температуре, времени и потоке воздуха во время обжарки одного кофе. Поддержание точного профиля партии помогает обжарщикам последовательно воспроизводить специфические вкусовые результаты.
Профиль партии — это записанные данные о температуре, времени и потоке воздуха во время обжарки одного кофе. Поддержание точного профиля партии помогает обжарщикам последовательно воспроизводить специфические вкусовые результаты.
