Городская обжарка, специфическая степень обжарки, часто описываемая как средняя обжарка, характеризуется балансом кислотности и присущих ароматов, с чуть более темным оттенком, чем светлая обжарка.
Городская обжарка, специфическая степень обжарки, часто описываемая как средняя обжарка, характеризуется балансом кислотности и присущих ароматов, с чуть более темным оттенком, чем светлая обжарка.
