Горечь в кофе — это вкус, возникающий из-за таких соединений, как кофеин и степень обжарки. Умеренная горечь придает глубину, но чрезмерная горечь может быть неприятной.
Горечь в кофе — это вкус, возникающий из-за таких соединений, как кофеин и степень обжарки. Умеренная горечь придает глубину, но чрезмерная горечь может быть неприятной.
