Любые нежелательные характеристики кофейных зерен, вызванные неправильной обжаркой, такие как пережаривание, опрокидывание или недостаточное развитие, называются дефектами обжарки.
- Home
- Documentation
- Обжарка кофе
- Дефекты жаркого
Дефекты жаркого
Обновлено 25 июня, 2024